ちゃんぽんめん　牛乳　だいこんの中華あえ　大学いも（728キロカロリー） ちゃんぽんめん、とんこつでスープをとっています。たっぷりの野菜の甘味も合わさってまろやかなスープになりました。 大学いも、さつまいもを使った料理の […]

ごはん　牛乳　さわらのもみじ焼き　炒めなます　白玉汁（728キロカロリー） 今年は暑い日が長く続いたので、紅葉はあまりすすんでいませんが、献立は先取りです。すりおろしたにんじんとマヨネーズを混ぜたものを魚にかけて焼いてい […]

ごはん　牛乳　チキンカツ　そえ野菜　具だくさんみそ汁　さつまいもとりんごの重ね煮（710キロカロリー） さつまいもとりんごの重ね煮は、カットしたりんごにレモン果汁をまとわせた後、さとうと少量の塩をからめ、さつまいもの上に […]

ごはん　牛乳　厚揚げのうま煮　ポテトサラダ　小魚のごまがらめ（695キロカロリー） 厚揚げのうま煮、かつおのだしでうま～く煮ました。厚揚げをスチーム加熱して、だしがよく染みるようにしました。小魚のごまがらめは、ポリポリと […]

ごはん　牛乳　白身魚のチリソースかけ　華風あえ　春雨スープ（703キロカロリー） 今日は中華でまとめてみました。あっさりした白身の魚も、少しピリッとしたソースでごはんをすすめる一品になりました。スープは豚肉・春雨・じゃが […]

まめまめハヤシ　牛乳　梅ドレッシングサラダ　さつまポテト（767キロカロリー） ハヤシライスやカレーライスは、あまり噛まなくても食べられる料理ですが、豆とごぼうを入れることでよく噛んで、そして食物せんいやビタミン・ミネラ […]

ごはん　牛乳　若どりの南部焼き　はりはり漬け　のっぺい汁（708キロカロリー） 南部焼きはごまを使っているのが特徴です。青森県と岩手県にまたがる南部地方がごまの産地であったことから、呼ばれるようになったそうです。

☆高等部普通科2年リクエスト ココア揚げパン　牛乳　野菜のスープ煮　コールスローサラダ　みかん（709キロカロリー） 揚げパンは毎年リクエストをいただく一品です。油やさとうをたくさん食べることになるので、頻繁に登場という […]

さつまいもごはん　牛乳　さわらのきのこあんかけ　白玉汁　りんご（687キロカロリー） 今日のご飯は、秋の味覚であるさつまいもを炊き込みました。少しもち米も加え、もっちりのごはんでした。 さわらはシンプルに焼いて、えのきと […]

しょうゆラーメン　牛乳　揚げぎょうざ　もやしのあえもの（714キロカロリー） ラーメンの定番味のひとつ、しょうゆ味です。とんこつと煮干しの合わせスープに、野菜たっぷりです。野菜のうまみがよく出ていてまろやかな味です。 　 […]