2025年1月28日(火)の給食

ごはん 牛乳 陳さんのマーボーどうふ ばんさんすう(687キロカロリー)

昨日は高知盲学校さんとの交流献立で、本校は高知の味を楽しみましたが、高知盲さんは岡山盲の味、何と「陳さんのマーボーどうふ」を選んでくださったそうです。

岡山からのご当地食材をたくさん使った料理もおすすめしていたのですが、陳さん直伝の味に興味を持ちました、とのことです。

岡山・高知とも児童生徒・教職員におすすめ給食のアンケートを実施しましたが、その土地でしか味わえない食材がたくさんあると感じました。旅行などで県外など見知らぬ土地に行くときにはその土地で出会える食にチャレンジしてほしいですね。