2025年2月5日(水)の給食
キャロットパン 牛乳 豚肉のみそチーズ焼き ほうれん草のサラダ はくさいスープ(739キロカロリー)

ほうれん草は今が旬です。スーパーなどのお店ではほぼ一年中並んでいるほうれん草ですが、寒い時期が旬で、旬の時期に収穫されたものが栄養価も高いです。給食では野菜は加熱して提供するので(一部ミニトマトなど例外もありますが)サラダといっても温野菜サラダになります。本校ではゆでるのではなくスチーム加熱して、なるべく栄養分を損失しない調理法にしています。ですが、ほうれん草はあく抜きをするため、ゆでています。