2025年2月3日(月)の給食

さけのクリームスパゲティ 牛乳 花野菜のサラダ いよかん(680キロカロリー)

花野菜?ブロッコリーやカリフラワーです。私たちはつぼみが開く前のものを食べています。小さな小さなつぼみでつぼみの数は1株で7万ともいわれています。

特にブロッコリーは、ビタミンCやK、カロテンが多く含まれ、レンジ加熱調理で食べることができる手軽さから需要が増えています。