中2理科「だ液によるデンプンの変化」実験

９月１０日（火）の６時間目に、中学部２年は理科の授業で「だ液によるデンプンの変化」の実験を行いました。２本の試験管にデンプン水を10cm３入れて、一方の試験管には採取しただ液を２ｃｍ３入れ、もう一方の試験管には水を2cm３入れて５０度のお湯の中に１０分つけました。その後、各試験管の溶液を２つに分けて、ヨウ素反応、ベネジクト反応を調べました。実験を通して、だ液にはデンプンを麦芽糖に消化するはたらきがあることを知り、人体の器官についての興味関心が高くなりました。