中学部＞生活単元学習「夏野菜を育てよう」

　中学部では地域の方に教えてもらいながら夏野菜を育てています。
　グループの生徒が名称を考えた「生単の畑」で、畝づくり、苗植え、支柱立て、草抜き、水やりなど、野菜作りの全工程を教えてもらいながら5種類の野菜を育てています。
　先日、初めてピーマンの収穫をしました。自分たちで育てた野菜の収穫は、感動もひとしおです。そのもぎたてピーマンを使って「ピーマンの塩昆布あえ」をつくって食べました。自分たちで育てた野菜は、美味しさも倍増でした。