ごはん　牛乳　若どりの木の芽みそかけ　キャベツの昆布あえ　沢煮椀（728キロカロリー） 日本には四季があり（最近は地球温暖化のせいか春や秋の期間が短いような気もしますが）、それぞれに特徴ある食材で私たちの食生活に潤いを与 […]

米粉パン　牛乳　キャロットシチュー　きびなごのカリカリフライ　わかめサラダ（723キロカロリー） 今年度初のパンの日です。 パンは倉敷マスカットスタジアム近くの中国フジパンで作られ、納入されます。県産米粉を２０％配合して […]

ごはん　牛乳　赤魚の竜田揚げ　キャベツのサラダ　豆乳入りみそ汁（677キロカロリー） 今日のお昼のお話はキャベツのお話でした。 キャベツの花って知っていますか？ みなさんが食べているのは花が咲く前のもので、収穫しないでそ […]

みそラーメン　牛乳　小松菜のサラダ　フルーツ杏仁（727キロカロリー） ラーメンスープは豚骨と煮干しのダブルスープです。2時間半くらいコトコト煮込んでおいしいスープをとりました。たくさんの野菜からもうまみが出て、やさしい […]

赤飯　牛乳　さわらの塩焼き　はりはり漬け　春野菜の煮物（678キロカロリー） 　今週から新スタートを迎えたみなさんをお祝いして、赤飯にしました。小豆を煮て、もち米を加えて炊飯しました。煮物、今日は新じゃが（鹿児島県産）が […]

麦ごはん　牛乳　ささみのみそチーズ焼き　野菜の塩こうじあえ　けんちん汁（660キロカロリー） ささみのみそチーズ焼きは、好評な料理のひとつです。メインの味の白みそに少しのさとう・みりん・酒と昆布茶をほんの少々加えたたれを […]

カレーライス　牛乳　グリーンサラダ　ヨーグルト（749キロカロリー） 　新年度がスタートし、給食は今日からです。新入生の人たちは少し緊張している様子でしたが、在校生が優しく食堂の利用の仕方を教えてくれていました。 　給食 […]

ごはん　牛乳　さわらの塩こうじ焼き　ひじきの五目あえ　いももち汁　蒜山ジャージーヨーグルト（757キロカロリー） 　明日は修了式。今年度最後の給食は、残食が少ない料理の組み合わせにしました。今日もしっかり食べてくれました […]

ごはん　牛乳　若どりのから揚げ　小松菜の辛子あえ　　　打ち豆入りみそ汁（747キロカロリー） から揚げは、かたくり粉ではなく米粉（県産米）をまぶして揚げています。よりカラッと揚がります。 さて、早いもので今年度の給食も来 […]

麦ごはん　牛乳　すき焼き煮　キャベツとちくわのゆかりあえ（661キロカロリー） すき焼き煮は野菜たっぷり、濃いめの味付けで、ごはんが進む一品です。今日はごはんもしっかり食べて、残菜は少なかったですね。