ごはん　豚肉のみそチーズ焼き　五目きんぴら　とうふと青菜のみそ汁（718キロカロリー） みそとチーズはそれぞれ発酵食品であり、相性がよい組み合わせです。さらに昆布茶を加えとても優しい味になりました。スチーム機能がついたオ […]

米粉パン　牛乳　白身魚のカレーフライブロッコリータルタルソース　にんじんサラダ　パスタスープ（722キロカロリー） 今日のフライはカレー粉を加えた衣にしました。タルタルソースはうずらたまごとブロッコリー・らっきょ・マヨネ […]

ごはん　牛乳　豚肉のごまソース　もずくスープ　ぶどうゼリー（741キロカロリー） 豚肉のごまソース、豚肉とだいこん・こんにゃくとともに炒め煮にしました。味の決め手はオイスターソースです。コクが出てごはんにあう一品になりま […]

萩の花ごはん　牛乳　厚揚げと昆布の煮物　きゅうりの酢のもの（671キロカロリー） 暑さ寒さも彼岸までといいますが、今日も暑かったですね。ですが、給食は季節や行事を感じる食材や献立をとりいれており、ごはんは秋の七草である萩 […]

ごはん　牛乳　ホイコーロー　わかめスープ　マーラーカオ（745キロカロリー） ホイコーローはキャベツをしっかり食べられる一品です。今日は地元産（市内北区建部）ピーマンも加えました。甘辛みそ味でごはんが進む味付けでした。

えびカツサンド　牛乳　野菜のスープ煮（707キロカロリー） 今日は切れ目入りのパンにして、えびカツやキャベツを挟めるようにしました。挟み方もいろいろ、楽しんで食べてくれたようです。

ごはん　牛乳　さばの塩焼きおろしソース　ごまあえ　なすのみそ汁　月見だんご（742キロカロリー） この時期のなすは皮がやわらかく、おいしいです。ですが、ふにゃふにゃした食感で子どもには人気がない野菜だそう。皮にはアントシ […]

☆専攻科保健理療科２年リクエスト ごはん　牛乳　かつおのから揚げレモン味　春雨サラダ　豚汁（757キロカロリー） かつおのから揚げにはたまねぎ・ねぎ入りのレモンだれをまぶしました。揚げ物ですが、レモン味でさっぱりといただ […]

とりそぼろ丼　牛乳　切り干し大根のみそ汁（690キロカロリー） 　今日のそぼろは、栄養のバランスを考えて、鶏のミンチ肉だけでなく、蒸し刻み大豆を加えています。給食時にこのことを紹介すると、「え？そうなの？気が付かなかった […]

黒糖パン　牛乳　さけのマリネ　かぼちゃのポタージュ　梨（747キロカロリー） 　高等部のあるクラスでは、社会の授業で北ヨーロッパの勉強をしているそうで、ノルウェー産のさけが届きますか？との質問を受けました。給食のさけはノ […]