ごはん　牛乳　さばのおろしソースかけ　即席漬け　豚汁　プリン（789キロカロリー） 今年度最後の給食は、みんながよく食べてくれた料理を組み合わせました。皮はパリッと身はふっくら焼けたさばと、具だくさんの豚汁、みなさんホン […]

五目うどん　牛乳　ちくわの天ぷら　清見オレンジ（741キロカロリー） うどんといえば、めんとともに「だし」が重要なポイントです。かつおと昆布で丁寧にだしをとっています。では、昆布が育っている海（海水）は昆布のだしがたっぷ […]

高菜チャーハン　牛乳　ワンタンスープ　ばんさんすう　フルーツ杏仁（692キロカロリー） きくらげといえば、中華には欠かせない食材のひとつです。いつもは乾燥しているものを水でもどして使っているのですが、今日のものは岡山県産 […]

米粉パン　牛乳　コロッケ　ボイルキャベツ　ビーンズスープ　いちご（759キロカロリー） コロッケは地元岡山市藤田地区産のれんこんが入ったコロッケです。じゃがいもを蒸してつぶし、具を炒めたものとあわせて形を作り、衣をつけて […]

☆中学部3年リクエスト 炊き込みごはん　牛乳　とうふ入りハンバーグ　即席漬け　赤だし　焼きプリンタルト（792キロカロリー） 木曜日の小・中学部の卒業式を前に、中３のみなさんからのリクエスト献立を実施しました。家庭科の時 […]

ちゃんぽんめん　牛乳　だいこんサラダ　りんご蒸しパン（775キロカロリー） 学校のラーメンはいつも野菜たっぷりです。今日は豚肉・いか・平天・にんじん・たまねぎ・チンゲンサイ・キャベツ・もやし・きくらげを使いました。ラーメ […]

☆高等部普通科1年リクエスト ごはん　牛乳　とんかつ　ボイルキャベツ　とうふと油揚げのみそ汁　ヨーグルト（786キロカロリー） 今日はリクエスト献立です。ヨーグルトは地元岡山、蒜山ジャージー牛のヨーグルトで、上にクリーム […]

ごはん　牛乳　さわらのマヨネーズ焼き　わけぎのぬた　いももち汁（737キロカロリー） わけぎは今が旬です。わけぎ料理の代表的なもの「ぬた」です。酢みそのとろっとしたところが沼田（ぬまた）のようだから、ということで名前がつ […]

米粉パン　チョコクリーム　牛乳　ポークビーンズ　コールスローサラダ　清見オレンジ（733キロカロリー） 今日は学校給食の定番料理のひとつ、ポークビーンズです。前日から豆を水に浸けて、今朝コトコト煮ました。豆の旨味が味わえ […]

麦ごはん　牛乳　すき焼き煮　ひじきの五目あえ（705キロカロリー） 野菜たっぷりのすき焼き煮はごはんとの相性バッチリです！そして甘酢味の五目あえが口の中をさっぱりさせてくれます。今日も残菜が少なかったですね。