今日の給食(28)

ごはん 豚肉の生姜炒め みぞれ汁 小魚アーモンド 【708キロカロリー】

 みぞれ汁は、大根おろしが入った野菜たっぷりのお汁です。最近は、野菜の価格が下がっています。農家の方たちが、行き場のない野菜を自らの手で廃棄しているニュースを見ると胸が痛くなります。給食で毎日たくさんの野菜を使いますが、これらを残さず食べることが、いま私たちにできることだと思います。