「寄宿舎＞調理活動　プリン作り」

10月26日、夕食後に調理活動を行いました。自分で探したレシピで、電子レンジを使って簡単に作れるプリンを作りました。材料は、牛乳・卵・砂糖の３種類です。

まず、卵を割って箸で混ぜました。「箸を垂直に立てて、まっすぐ切るように混ぜるとよく混ざるよ」とコツを披露しながら混ぜました。次に牛乳・砂糖を混ぜ、電子レンジで加熱しました。1個目は500Wで2分加熱した後、竹串で加熱具合を確かめながら、10秒づつ延ばしながら加熱しました。2個目は、最初から2分30秒加熱し、1度でできました。

当日勤務の舎監の先生や、わかくさ寮の先生方にも試食していただきました。「おいしい！」と感想を言われ、自分もおいしく食べ、楽しい時間を過ごせました。