10月14日 / 最終更新日時 : 10月14日 okamo10 今日の給食 2025年10月14日（火）の給食 高菜チャーハン 牛乳 ばんさんすう ワンタンスープ 揚げしゅうまい（709キロカロリー） 高菜漬けを使ったチャーハンです。炒めると風味が変わって、いいアクセントになります。そして、カリッと揚げたしゅうまいを添えて、今日は […]
10月10日 / 最終更新日時 : 10月10日 okamo10 今日の給食 2025年10月10日（金）の給食 ごはん 牛乳 まぐろのオーロラソースあえ おかかあえ 呉汁（701キロカロリー） オーロラソース、正式にはベシャメルソース≒ホワイトソースとトマトソースで作るのですが、簡単にマヨネーズとケチャップで作るもののほうが有名か […]
10月10日 / 最終更新日時 : 10月10日 okamo10 今日の給食 2025年10月9日（木）の給食 ごはん 牛乳 さわらのみそチーズ焼き 五目きんぴら けんちん汁（729キロカロリー） みそとチーズの組み合わせ、同じ発酵食品でおいしさアップ！いつも好評です。噛み応えのあるきんぴらを添え、和食のおいしさを感じる献立にしま […]
10月8日 / 最終更新日時 : 10月8日 okamo10 今日の給食 2025年10月8日（水）の給食 胚芽パン 牛乳 豚肉のりんごソースかけ ごぼうサラダ 野菜スープ ミニゼリー（718キロカロリー） 豚肉にはりんごとしょうが、しょうゆ、みりんで作った甘酸っぱいソースを合わせました。お肉とフルーツ、合うのかな？おいしくい […]
10月7日 / 最終更新日時 : 10月7日 okamo10 今日の給食 2025年10月7日（火）の給食 ねぶかめし 牛乳 さんまの塩焼き もやしのあえもの のりのみそ汁（704キロカロリー） ねぶかめしは京都南部の郷土料理です。ねぶかとはねぎのことをいい、京都では九条ねぎが有名ですが、本校の近くでは牧石地区で盛んに栽培され […]
10月7日 / 最終更新日時 : 10月31日 okamo10 00岡盲の今日 2025年10月6日（月）の給食 五目うどん 牛乳 おかかあえ けんかもち （691キロカロリー） 今日は月見です。月見といえば、団子はかかせませんね。昨年度、高知盲学校さんに教えていただいた「けんかもち」（令和7年1月下旬実施）を今年の月見だんごにしま […]
10月3日 / 最終更新日時 : 10月3日 okamo10 今日の給食 2025年10月3日（金）の給食 ちらしずし 牛乳 黄ニラのみそ汁 りんご（690キロカロリー） そろそろ秋祭りのシーズンです。今年の収穫の感謝と来年の豊作を願います。岡山で地域のお祭りの時にごちそうといえば、地域でとれた野菜などが入ったすしめしにあなご […]
10月3日 / 最終更新日時 : 10月3日 okamo10 今日の給食 2025年10月2日（木）の給食 ごはん 牛乳 とうふのカレーいため煮 華風あえ みかん（698キロカロリー） とうふのカレーいため煮は、マーボーどうふのアレンジ版です。具を炒める時にカレー粉を加え、温めたとうふを入れて仕上げます。 みかんは今シーズン初 […]
10月1日 / 最終更新日時 : 10月1日 okamo10 今日の給食 2025年10月1日（水）の給食 ごはん 牛乳 さばのおろしあんかけ ひじきの五目あえ 豚汁（774キロカロリー） すりおろしただいこん、焼き魚と相性がいいですね。家庭ではおろしたてを添えると思いますが、辛味が強いものもありますよね。だいこんの先（葉側で […]
9月30日 / 最終更新日時 : 9月30日 okamo10 今日の給食 2025年9月30日（火）の給食 ごはん 牛乳 豚肉のみそチーズ焼き 五目きんぴら とうふと青菜のみそ汁（718キロカロリー） みそとチーズ、同じ発酵食品で相性がよく、おいしさがアップします。みそは白みそで、昆布茶とあわせて肉に下味をつけ、パルメザンチー […]
