12月16日 / 最終更新日時 : 12月16日 okamo10 今日の給食 2025年12月16日(火)の給食 炊き込みごはん 牛乳 さわらの塩こうじ焼き だいこんのゆずあえ 白玉汁(660キロカロリー) だいこんのゆずあえ、季節の柑橘類「ゆず」を使いました。皮はすりおろして果汁とともに使いました。今日はさとうを多めにして甘めの味 […]
12月15日 / 最終更新日時 : 12月15日 okamo10 今日の給食 2025年12月15日(月)の給食 ごはん 牛乳 みそおでん おひたし みかん(735キロカロリー) 冬の定番の一品、みそおでんです。がんもや平天、うずらたまごやこんにゃくと大きめに切った野菜を煮干しのだしでじっくりと煮て、さとうやしょうゆ、みそで味をつけ […]
12月12日 / 最終更新日時 : 12月12日 okamo10 今日の給食 2025年12月12日(金)の給食 ごはん 牛乳 ささみのみそチーズ焼き 野菜の塩こうじあえ けんちん汁(679キロカロリー) 今日は発酵食品を多用した献立です。みそ・チーズ・塩こうじです。塩こうじはマヨネーズとあわせて使いました。まろやかな味に仕上がりま […]
12月11日 / 最終更新日時 : 12月11日 okamo10 今日の給食 2025年12月11日(木)の給食 ごはん 牛乳 いわしのかば焼き ひじきの五目あえ のっぺい汁(689キロカロリー) のっぺい汁は具だくさんで少しとろみがついているのが特徴です。口当たりもよく、冷めにくいので、寒い時期にはピッタリです。
12月10日 / 最終更新日時 : 12月10日 okamo10 今日の給食 2025年12月10日(水)の給食 米粉パン 牛乳 さといもとしめじのみそグラタン こまつなのサラダ たまごスープ(687キロカロリー) さといもといえば煮物や汁ものをまず浮かべる人が多いかもしれませんね。月曜日はサラダ、今日はグラタンに使いました。さとい […]
12月9日 / 最終更新日時 : 12月9日 okamo10 今日の給食 2025年12月9日(火)の給食 ごはん 牛乳 チキン南蛮 ほうれん草のおかかサラダ みそ汁(744キロカロリー) チキン南蛮はから揚げを甘酸っぱいタレにからめ、タルタルソースを添えていただく宮崎県発祥の料理です。今日はレモン果汁を使って爽やかなタレにし […]
12月8日 / 最終更新日時 : 12月8日 okamo10 今日の給食 2025年12月8日(月)の給食 和風きのこスパゲティ 牛乳 いもいもサラダ りんご(685キロカロリー) 「いもいも」、じゃがいもとさといもを使ったサラダです。いずれもスチーム加熱し、熱いうちに粗つぶしにする工程を経ています。味がよくなじんでおいしいで […]
12月5日 / 最終更新日時 : 12月5日 okamo10 今日の給食 2025年12月5日(金)の給食 ごはん 牛乳 豚肉のみそだれかけ 卯の花いり すまし汁(690キロカロリー) おからは食物せんいが豊富で安価な食材です。今日は肉の付け合わせにしました。にんじんやこんにゃくを炒めて、油揚げを加えだしで煮ます。さとうとしょ […]
12月4日 / 最終更新日時 : 12月4日 okamo10 今日の給食 2025年12月4日(木)の給食 ごはん 牛乳 さばの塩焼き きんぴら風サラダ かす汁(753キロカロリー) 今日は寒かったですね。そんな時にはかす汁はいかがでしょうか? ぽかぽかと体が温まりますよ!学校ではより多くの人においしく味わってもらうために、み […]
12月3日 / 最終更新日時 : 12月3日 okamo10 今日の給食 2025年12月3日(水)の給食 ごはん 牛乳 厚揚げのマーボー わかめスープ(711キロカロリー) マーボーどうふといえば、材料はミンチととうふ、ねぎを少々といったところだと思いますが、とうふを厚揚げにして、野菜をしっかり加えてみました(今日はにんじん […]