たまごあんかけうどん　牛乳　ポテトサラダ　いよかん（740キロカロリー） 今日は大寒です。寒い日には温かい食事がいいですよね。今日はお汁にとろみをつけて冷めにくくする工夫をしました。寒い日が続きますが、しっかり食べて元気 […]

☆専攻科理療科1年リクエスト もち麦ごはん　牛乳　えびカツ　れんこんサラダ　みそ汁　プリン（764キロカロリー） 外はカリッと中はプリプリ、対照的な食感を楽しめるカツです。デザートのプリン♪　一週間みんなよく頑張りました […]

ごはん　のり佃煮　牛乳　いりどうふ　おかかあえ（687キロカロリー） 　いりどうふ、たくさんの種類の材料を使った給食ならではのおいしい一品です。とり肉・とうふ・高野どうふ・たまご・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・たけのこ […]

防災献立 米粉パン　牛乳　救給カレー　野菜スープ（711キロカロリー） 阪神淡路大震災から30年、本校では阪神大震災が起こった1月17日前後に防災給食を実施しています。昨年の1月1日には能登地方で、一昨日は宮崎で地震が発 […]

ごはん　牛乳　さばのみそ煮　梅かつおあえ　白玉汁（727キロカロリー） さばのみそ煮は家庭などの少人数では、鍋（最近はフライパン？）で作りますが、給食ではトレイに並べて、みそだれをかけ、スチーム機能付きのオーブンで蒸し焼 […]

デミカツ丼　牛乳　すまし汁　りんご（745キロカロリー） 今日は岡山の名物料理「デミカツ丼」です。 1931年創業のとあるとんかつ店の初代店主が、東京の帝国ホテルで食べたデミグラスソースのおいしさを地元の人にも味わっても […]

ごはん　牛乳　ぶりの照り焼き　煮なます　具だくさんみそ汁　きんかん（715キロカロリー） 岡山のお正月を彩る魚、ぶりを使いました。ぶりは、成長にともない名前が変わる（ツバス→ハマチ→ブリ）出世魚のひとつです。元気で成長し […]

ほうれん草入りカレーライス　牛乳　レモンドレッシングサラダ（672キロカロリー） 今日は3学期の始業式です。給食はカレーでスタートです。 みなさん年越しや正月の料理を食べましたか？ 岡山のお雑煮はすまし汁に、煮た丸餅が入 […]

コーンピラフ　牛乳　バジルみそチキン　パプリカのサラダ　白菜スープ　いちごのロールケーキ（772キロカロリー） みんなでそろって食べるのは、2学期は今日が最後です。今日は洋食でまとめてみました。チキンは家庭でもできる味付 […]

ごはん　牛乳　さわらのゆずみそかけ　おかかあえ　いももち汁（683キロカロリー） 今週はかぼちゃやゆずを使った料理を出していますが、明日が冬至です。かぼちゃを食べるのは冬、生鮮野菜が手に入りにくかったので（夏に収穫して、 […]