9月14日 / 最終更新日時 : 9月14日 okamo10 今日の給食 2023年9月14日（木）の給食 ごはん 牛乳 あじのカレーじょうゆ焼き かぼちゃのサラダ 油揚げと大根のみそ汁（682キロカロリー） みそ汁は日本に住む私たちには大変なじみのあるスープですが、その中に入っている「実（具）」はどんなものが入りますか？ある […]
9月13日 / 最終更新日時 : 9月13日 okamo10 今日の給食 2023年9月13日（水）の給食 黒糖パン 牛乳 さけのマリネ コーンクリーム（734キロカロリー） スープのとろみは米粉を使っています。岡山県産の米粉で、米の消費拡大の一環として使用しています。やさしいとろみがつきます。給食用のパンも約１０年前から県産 […]
9月12日 / 最終更新日時 : 9月12日 okamo10 今日の給食 2023年9月12日（火）の給食 ごはん 牛乳 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め 冬瓜スープ（706キロカロリー） 豚肉とピーマンのオイスターソース炒めは、おなじみの中華料理「チンジャオロース」の牛肉を豚肉に変えたものです。たまねぎやじゃがいもを加え […]
9月11日 / 最終更新日時 : 9月11日 okamo10 今日の給食 2023年9月11日（月）の給食 ごはん 牛乳 若どりの塩こうじ焼き ツナサラダ みそ汁 ぶどうゼリー（791キロカロリー） 今日は小学部のリクエスト献立です。 から揚げではなく、塩こうじ焼きのリクエストです。塩こうじを使うと柔らかくジューシーに仕上がり […]
9月8日 / 最終更新日時 : 9月8日 okamo10 今日の給食 2023年9月8日（金）の給食 ☆重陽の節句献立 くりごはん 牛乳 五目煮豆 焼きししゃも ごまあえ（724キロカロリー） ９月９日は陽の数字が重なるので重陽といいます。中国からきた行事で、不老長寿を祈り、祝って菊の花を浮かべたお酒を飲み、栗ごはんをい […]
9月7日 / 最終更新日時 : 9月7日 okamo10 今日の給食 2023年9月7日（木）の給食 ごはん 牛乳 若どりのから揚げねぎソース おかかあえ かぼちゃのみそ汁（742キロカロリー） いつも人気の「から揚げ」を少しアレンジしました。カラッと揚ったから揚げにねぎとしょうゆ・さとう・レモン果汁で作ったタレをからめ […]
9月6日 / 最終更新日時 : 9月6日 okamo10 今日の給食 2023年9月6日（水）の給食 キャロットパン 牛乳 豚肉のみそチーズ焼き 海そうサラダ ミネストローネ（768キロカロリー） キャロットパンは、通常のパン生地ににんじんの甘煮（乾燥させたもの）を練り込んで焼き上げたものです。生地全体に甘みもありとても […]
9月5日 / 最終更新日時 : 9月5日 okamo10 今日の給食 2023年9月5日（火）の給食 もち麦ごはん 味付けのり 牛乳 あじの南蛮漬け にらたま汁（679キロカロリー） 味付けのりは岡山県産です。パッケージにも印刷されていますが、シーズン初めの１番・２番摘みの柔らかい海苔（若のり）が使用されています。香りも […]
9月4日 / 最終更新日時 : 9月4日 okamo10 今日の給食 2023年9月4日（月）の給食 ソースあんかけそば、牛乳、けんちん汁、冷凍みかん（728キロカロリー） ソースあんかけそばは、ソース味の野菜のあんかけと袋めんをよく混ぜていただきます。お好みソースとウスターソースの味付けに、ベテランの先生方からは「懐か […]
9月1日 / 最終更新日時 : 9月1日 okamo10 今日の給食 2023年9月1日（金）の給食 牛丼 牛乳 即席漬け 小魚のごまがらめ（679キロカロリー） 岡山県産の牛肉を使用した牛丼です。にんじんやたまねぎ、こんにゃくも入れてボリュームいっぱい、栄養のバランスも良くしています。丼のメニューは食べやすいので短時間 […]
