胚芽パン　チョコクリーム　牛乳　ささみのみそチーズ焼き　ほうれん草のサラダ　白菜スープ（677キロカロリー） ささみのみそチーズ焼き、本校の人気の一品です。白みそとチーズ、昆布茶で味をつけています。何ともやさしい味になり […]

いろいろお豆のカレーライス　牛乳　レモンドレッシングサラダ（687キロカロリー） カレーの本場インドでは、豆が入ったカレーは定番だそうですよ。今日は金時豆・いんげん豆・青大豆・ひよこ豆を使ってみました。豆を加えたことで噛 […]

　2.12(にっこりいいニラ)=黄ニラの日の前に黄ニラ大使植田輝義さんが来校され、給食を一緒に食べました。献立の中にも黄ニラがあり、黄ニラ大使の言葉に耳を傾けていました。食後には、実際に黄ニラを手にしたり、匂いをかいだり […]

ごはん　牛乳　白菜と黄ニラのちゃんこスープ　いわしの梅の香揚げ　ごまみそあえ（731キロカロリー） 今日は2月12日の黄ニラの日にちなんだ献立です。 今日の黄ニラは「黄ニラ大使」植田さんが育てたものです。給食の時間に、植 […]

ごはん　牛乳　厚揚げのうま煮　ポテトサラダ　小魚のごまがらめ（692キロカロリー） 厚揚げのうま煮は、厚揚げにおいしい味がよく染み込むように、一度スチーム加熱しています。余分な水分が落ち、味が入りやすくなります。もちろん […]

黒糖パン　牛乳　白菜と豆のシチュー　わかめサラダ　いよかん（693キロカロリー） 大豆はしょうゆやみその調味料、とうふや油揚げといった加工品でよく使用されると思いますが、「豆」のかたちでは意識しないと食べないという人も多 […]

☆中１リクエスト献立 ごはん　牛乳　みそおでん　小松菜の辛子あえ　みかん（731キロカロリー） 暦の上では春ですが、まだまだ毎日寒いですね。そんな時は温かい煮物がいいですね。牛肉・平天・うずら卵・ひとくちがんも・さといも […]

五目うどん　牛乳　わかさぎフライ　こんにゃくと野菜の酢みそあえ（707キロカロリー） わかさぎといえば、凍った湖の上で、氷に穴をあけて釣るわかさぎの「氷上釣り」は冬の風物詩になっています。今日は岡山も気温が上がらず寒かっ […]

ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　炒めなます　のっぺい汁　節分豆（690キロカロリー） 2月4日は立春です。その前日が節分ということで、今日はちなんだ献立です。 　立夏・立秋・立冬の前の日も節分といいますが、今では立春の前 […]

ごはん　韓式のり　牛乳　キムチ肉じゃが　ナムル（722キロカロリー） キムチ肉じゃが、材料や作り方は一般的な肉じゃがとほぼ同じです。お肉は豚肉にして、ミートボールを追加しました。キムチの味にもよりますが、通常より少し味を […]