5月20日 / 最終更新日時 : 5月20日 okamo10 今日の給食 2024年5月20日（月）の給食 ミートソースめん 牛乳 ジャーマンポテト（705キロカロリー） ソフトめん、正式名称は「ソフトスパゲティ式めん」です。今日はスパゲティのソースの王道、ミートソースです。牛肉とともににんじんやたまねぎをしっかり炒めて作った […]
5月17日 / 最終更新日時 : 5月17日 okamo10 今日の給食 2024年5月17日（金）の給食 ごはん 牛乳 白身魚ののり塩揚げ 五目きんぴら とうふとねぎのみそ汁（719キロカロリー） 今日の魚は赤魚です。体の表面は赤い色ですが、身は白くあっさりとした味です。今日のような揚げものや煮つけにするとおいしいです。酒と […]
5月16日 / 最終更新日時 : 5月16日 okamo10 今日の給食 2024年5月16日（木）の給食 とりごぼう丼 牛乳 じゃことポテトサラダ（678キロカロリー） とりごぼう丼、作り方や味付けは親子丼と同じ感じです。たまごの代わりに、ごぼうや高野豆腐、油揚げを使っています。今日はごぼうの栽培で有名な倉敷市連島産のものが […]
5月15日 / 最終更新日時 : 5月15日 okamo10 今日の給食 2024年5月15日（水）の給食 ごはん 牛乳 あじのカレーじょうゆ焼き おかかあえ 豚汁（698キロカロリー） 今日の魚は「あじ」です。その名前の由来がユニークなんです！「この魚の味（あじ）がおいしくておいしくて、参っちゃうよ～。」からなんだそうです。 […]
5月14日 / 最終更新日時 : 5月14日 okamo10 今日の給食 2024年5月14日（火）の給食 麦ごはん 味付けのり 牛乳 五目豆煮 焼きししゃも ごまあえ（710キロカロリー） 五目豆煮、今日は「たくさん」の意味の五目です。材料は11種類使いました。かつおぶしのだしと干ししいたけの戻し汁も使い、じっくりと煮込みま […]
5月13日 / 最終更新日時 : 5月13日 okamo10 今日の給食 2024年5月13日（月）の給食 ジャージャーめん 牛乳 糸かまあえ（657キロカロリー） ジャージャーめん、豚肉のミンチ肉と野菜のみじん切りにしたものをいため、豆板醤（トウバンジャン）や甜麵醬（テンメンジャン）で味をつけたものをめんと絡めていただきます […]
5月10日 / 最終更新日時 : 5月10日 okamo10 今日の給食 2024年5月10日（金）の給食 ごはん 牛乳 かつおのから揚げレモン味 小松菜の辛子あえ 打ち豆入りみそ汁（702キロカロリー） かつおとは、干すと硬くなるので「かたうお」と呼ばれたのが語源だそうです。今日は酒としょうが、しょうゆで下味をつけ、米粉をま […]
5月9日 / 最終更新日時 : 5月9日 okamo10 今日の給食 2024年5月9日（木）の給食 ごはん 牛乳 五目いりどうふ ごま酢あえ ひとくちゼリー 五目いりどうふ、学校給食の定番メニューのひとつです。かつおぶしからとっただしと干ししいたけの戻し汁を使っていますが、たくさんの材料からも旨味が出て、おいしく出来上 […]
5月8日 / 最終更新日時 : 5月8日 okamo10 今日の給食 2024年5月8日（水）の給食 胚芽パン いちごジャム 牛乳 ポテトグラタン キャベツのレモンあえ 帆立のスープ（698キロカロリー） 人気のグラタンに合わせたのは、岡山県産のレモン果汁を使った爽やかなサラダと、北海道・青森産の帆立を使ったスープです。 […]
5月7日 / 最終更新日時 : 5月7日 okamo10 今日の給食 2024年5月7日（火）の給食 ごはん 牛乳 いかのチリソース チンゲンサイとだいこんのナムル ワンタンスープ（711キロカロリー） いかのチリソース、いかは米粉をつけて油で揚げます。ソースはみじん切りにしたにんにくとしょうが、たまねぎ、さやいんげんを […]
