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 2月6日(月)夕食後、寄宿舎の調理活動として『野菜たっぷりソース焼きそば』を作りました。キャベツ、もやし、にんじん、しめじ、豚バラ肉を先に炒め一旦取り出して麺を後で炒める方法をしました。ひと手間かけて、別々で炒めた焼きそばはいつもと違い味わい深かったです。家でも作りたいと張り切っていました。