2026年6月25日（木）の給食

とりそぼろ丼　牛乳　切り干し大根のみそ汁（690キロカロリー）

切り干し大根は乾燥されることで、旨味や栄養分が凝縮されています。昔の人はこうして食材を上手に保存して、少しずつ食べていました。素晴らしい知恵ですよね。