2025年6月18日（水）の給食

麦ごはん　牛乳　親子煮　焼きししゃも　梅かつおあえ（689キロカロリー）

暑い日にはさっぱりとしたものが一品あるとホッとしませんか？梅の加工品である梅干しは昔の人の知恵がつまっています。あの酸っぱさに体がシャキッとしますよね。ごはんに合うのはもちろんなのですが、防腐効果もあるのです。そういえばお弁当には欠かせませんね。防腐のためには、梅を1個を真ん中に置くのではなく、ちぎって全体に行きわたらせるようにするとよいそうですよ。