2024年10月16日（水）の給食

もち麦入りごはん　牛乳　若どりのから揚げ　からしあえ　みそ汁（727キロカロリー）

今日のごはんは岡山県産のもち麦入りごはんです。キラリモチという品種で、噛んだ時プチプチ感が楽しめます。食物せんいが豊富で、水に浸けておくなど特に準備はなく、お米に混ぜて炊飯します。今日は米に1割程度混ぜてみました。