2024年2月21日(水)の給食

米粉パン いちじくジャム 牛乳 ビーフシチュー ツナサラダ(732キロカロリー)

今日のジャムは岡山県産のいちじくを加工して作られたものです。いちじくの旬は8月下旬から10月で収穫されても傷みやすいので市場に出回るものが少ないのが現状です。ですが、多くの人に岡山県のいちじくのおいしさを感じてもらおうと、岡山県学校給食会と県内の栄養教諭が考案し業者に作成を依頼してできあがりました。いちじくマンがマントをつけてポーズをきめているパッケージの絵も岡山県の児童の作品です。