2023年12月11日（月）の給食

わかめうどん　牛乳　えびとじゃがいもの磯あえ　コールマン（698キロカロリー）

学校のうどんスープは、かつおぶしと昆布の合わせだしです。先週金曜日、中学部の人は「だし」の勉強をしました。味の違いを感じて、今日のだしの種類を当てた人もいました。日本のだし文化、いいですよね。

コールマンは今が旬で、岡山ならではのぶどうです。日本のコールマンの全生産量の98％は岡山県産だそうです。今日のものも、もちろん岡山県産で岡山市北区一宮地区産でした。酸味が少なく甘さが控えめ、上品なぶどうです。

岡山ならではのぶどう、コールマンです。