今日の給食(14)

ごはん　若鶏のケチャップソースかけ　ポテトサラダ　野菜スープ　【７３３キロカロリー】

　肉や魚などに含まれるたんぱく質は、筋肉や血液など体のいろいろな部分の健康にかかわっています。給食では、１食当たり２０ｇ～３０ｇのたんぱく質が含まれるように献立をたてています。どんな栄養素も、過剰摂取や不足しすぎはよくありません。給食を見本にして、バランスよく食べることが大切です。