2026年9月8日（火）の給食

ごはん　牛乳　豚肉のみそチーズ焼き　五目きんぴら　とうふと青菜のみそ汁（718キロカロリー）

豚肉のみそチーズ焼き、みそとパルメザンチーズは同じ発酵食品同士で相性がよいです。

みそだれの分量を紹介します！

酒4g、白みそ10ｇ、みりん4ｇ、さとう1.5ｇ、昆布茶0.6ｇです。これで、豚肉（鶏肉でもおいしいですよ！）100ｇ相当の味付けです。味をつけて、パルメザンチーズをふりかけてオーブンで焼きます。家庭ではオーブントースターが手軽かもしれません。