2026年2月4日（水）の給食

普3リクエスト

きな粉揚げパン　牛乳　とりごぼうみそスープ　ブロッコリーのサラダ（698キロカロリー）

揚げパンの作り方は、「表面をカラリと揚げてきな粉をまぶす。」なのですが、意外とコツがあるのです。1回に何個ずつ揚げる、揚げ時間、器具の配置など、前回の作業の画像を見て確認してから作業をしました。おかげ様で上手にでき、残量もとても少なかったです！昨日の節分豆（いり大豆）が加工（粉砕）されるときな粉になるという話も興味深く聞いてくれました。