2025年12月5日（金）の給食

ごはん　牛乳　豚肉のみそだれかけ　卯の花いり　すまし汁（690キロカロリー）

おからは食物せんいが豊富で安価な食材です。今日は肉の付け合わせにしました。にんじんやこんにゃくを炒めて、油揚げを加えだしで煮ます。さとうとしょうゆで味を整えたところにおからを加え、しっとりと炒めあげています。