2024年11月14日(木)の給食

ごはん 牛乳 さばの香味焼き 豆といものサラダ とうふと小松菜のみそ汁(713キロカロリー)

ノルウェー産のさばに、赤みそやしょうゆ・みりん、ごまでつくったたれをからめ、焼きました。みそとごまの香りでごはんがすすむ一品です。

サラダは豆が入るポテトサラダです。マヨネーズ味にして、食材のまとまりをよくしています。豆の食感を楽しんでほしいと思い、サラダに加えてみました。