2024年9月3日(火)の給食
もち麦ごはん 牛乳 チヌののり塩揚げ かぼちゃサラダ にらのみそ汁 シャインマスカット(721キロカロリー)

今日のチヌは岡山県産です。チヌは全国的には「クロダイ」といいます。以前は高級魚のひとつでしたが、近年は魚離れがすすんで消費量が減り、それとともに漁獲量が減りました。その結果、養殖している海苔や牡蠣の稚貝を食べるなどの被害が出るようになったため、漁業関係者の方々は、チヌを積極的に消費してほしいとのことです。価格もお手頃でした。
そして、シャインマスカットです。産地は岡山市一宮地区でした。大粒で大変立派なものが届きました。
