2024年4月11日(木)の給食

麦ごはん 牛乳 ささみのみそチーズ焼き 野菜の塩こうじあえ けんちん汁(660キロカロリー)

ささみのみそチーズ焼きは、好評な料理のひとつです。メインの味の白みそに少しのさとう・みりん・酒と昆布茶をほんの少々加えたたれをささみにまぶします。そして、パルメザンチーズをふりかけてスチーム機能がついているオーブンで焼きました。みそとチーズ、そして昆布茶の隠し味がとてもいいハーモニーです。