2024年2月7日(水)の給食

黒糖パン 牛乳 白菜と豆のシチュー わかめサラダ いよかん(693キロカロリー)

大豆はしょうゆやみその調味料、とうふや油揚げといった加工品でよく使用されると思いますが、「豆」のかたちでは意識しないと食べないという人も多いのではないでしょうか。今日はシチューにペースト状にした豆(大豆)と白花豆を使用しました。