2023年10月30日(月)の給食

ごはん 牛乳 まぐろのオーロラソースあえ おかかあえ 打ち豆汁(702キロカロリー)

オーロラソース、本来はベシャメルソースとトマトソース、バターで作りますが、簡単にはマヨネーズとケチャップで作ります。今日は白みそとケチャップで作り、まろやかな味にしました。